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lunes, 21 de octubre de 2013

Curso de postres y repostería para restaurantes - Alcari

Curso de nivel medio que ha sido preparado teniendo en cuenta las dificultades reales que existen en muchas cocinas:

Pocas manos e instalaciones adecuadas para la elaboración de postres
Limitados conocimientos de técnicas y productos
Cartas poco especializadas
El curso tiene como objetivo dotar a los profesionales de recursos asequibles que contribuyan a elevar el nivel y la especialización de las cartas de postres, así como a facilitar su trabajo.

Trabajaremos desde una visión moderna de los postres:

El concepto moderno del Postre:
Juego de texturas y sabores
ligereza
presentaciones
ampliación de aromas
creatividad/ personalidad

Técnicas sencillas y de múltiples aplicaciones:
Fondos almíbares y baños
Cremas ligadas con fécula y gelatinas
Flanes y pudines diferentes
Mouses de fácil elaboración
Espumas
Sorbetes, biscuits y parfaits
Masas sencillas y la utilización de masas preparadas como hojaldre, bric, filo

Elementos de decoración sencillos y actuales:
Crujientes
Caramelos
Reducciones
Salsas

Utensilios sencillos y asequibles que facilitan la labor:
sifones
biberones
termómetros
tenmomíx
sprays
soplete
moldes

Recetas de la:
cocina mallorquína y balear
cocina nacional
cocinas del mundo
cocina saludable y dietética
Criterios a tener en cuenta a la hora de elaborar una carta de postres

Criterios para elaborar varias cartas de postres:
- variedad de postres para restaurantes de menú de 10-12 €
carta con 5 postres
carta con 7 postres
carta con 9 postres

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Ethical Hacking 2.0: Implementación de un sistema para la gestión de la seguridad – USERS

Es un placer para nosotros, luego de tres años, escribir la segunda edición, completamente revisada de esta obra. Nos despierta una profunda alegría y satisfacción personal alcanzar este nuevo logro, pero, a la vez, también nos presenta grandes desafíos. Por eso, en esta nueva edición intentamos volcar las recomendaciones y consejos que recibimos de amigos, colegas y alumnos respecto a la anterior. Los avances en el campo tecnológico y, en especial, en Seguridad de la Información que se dieron en estos últimos años, llevaron a que nos propusiéramos rescribir un buen porcentaje de esta obra.

Adicionalmente, si bien el foco del libro es la metodología de Ethical Hacking, no se debe perder de vista que sus resultados, al igual que los de otras evaluaciones de seguridad, no son más que herramientas que alimentan los Sistemas de Gestión de la Seguridad de la Información (SGSI). Por esta razón, encontrarán intercalados entre los temas tratados en el libro conceptos clave de la gestión de la seguridad que permitirán entender mejor el papel de las evaluaciones de seguridad dentro del SGSI.

Por otro lado, en cada sección temática hemos incorporado una vasta cantidad de referencias, ya sean sitios web, libros, publicaciones en blogs o estándares desarrollados por diversas organizaciones de seguridad, entre otros recursos, con el objetivo de complementar y ampliar los temas tratados. De esta forma, aquellos lectores que quieran conocer o aprender más sobre un tema específico, dispondrán de una línea de investigación o lectura clara y definida.

Esperemos que disfruten del libro tanto como nosotros disfrutamos al escribirlo y transitar el camino que hizo que hoy esté en sus manos.

En el transcurso del libro describiremos con detalle cada etapa de un test de intrusión o Ethical Hacking, junto con una serie de herramientas, tanto metodológicas como técnicas, que complementan este sistema de evaluación. En cada capítulo introduciremos conceptos importantes con el objetivo de comprender de qué forma son alimentados por las evaluaciones de seguridad y cómo, a su vez, se relación con otros procesos.

Contenido:

- Génesis de un nuevo arte
Ethical hacking
Anatomía de un ataque: etapa de relevamiento
Anatomía de un ataque: etapa de acceso
El universo web
Ataques a la infraestructura
Ataques sin tecnología

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Física para ingenieria y ciencias (Volumen 1) - Wolfgang Bauer, Gary D. Westfall

border=0Física para ingeniería y ciencias, volumen 1, está concebida para usarse en la secuencia de física introductoria basada en cálculo en universidades e institutos superiores.
Se puede emplear ya sea en una secuencia introductoria de dos semestres, o en una secuencia de tres semestres. 
El curso esta diseñado para estudiantes de las carreras de ciencias biológicas, ciencias físicas, matemáticas e ingeniería. 

Habilidades para la resolución de problemas: aprender a pensar como un científico Quizás una de las habilidades más importantes que los estudiantes pueden adquirir en su curso de física es la de resolver problemas y pensar críticamente acerca de una situación. La física se basa en un núcleo de ideas fundamentales que se pueden aplicar a diversas situaciones y problemas. Física para ingeniería y ciencias, volumen 1, de Bauer y Westfall reconoce este hecho, y proporciona un metodo de resolucion de problemas probado en clase por los autores, que se utiliza en todo el texto, el cual utiliza un formato de pasos múltiples.

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Mecanica de Fluidos y Maquinas Hidraulicas - Claudio Mataix

LibrosTitulo: Mecánica de los Fluidos y Máquinas Hidráulicas. 
Autores: Claudio Mataix 
Edición: 2da 
Formato: .pdf 
Tamaño: 58.5 MB 
Nº de paginas: 345 (Dos paginas del libro en cada pagina del archivo pdf)
Idioma del libro: Español 

Introducción:
Capítulo 1: Introducción a la mecánica de fluidos. 
Capítulo 2: Propiedades de los Fluidos. 
Capítulo 3: Presión. 
Capítulo 4: Hidroestática Hidrodinámica 
Capítulo 5: Ecuación Fundamental de la hidrodinámica o ecuación de Bernoulli. 
Capítulo 6: Algunas aplicaciones de la ecuación de Bernoulli. Instrumentación de medida de velocidad. Intrumentación de medida de caudal en flujo cerrado. 
Capítulo 7: Experimentación en mecánica de fluidos. 
Capítulo 8: Resistencia de los fluidos en general. 
Capítulo 9: Resistencia de superficie: Perdidas primarias en conductos cerrados o tuberias. 
Capítulo 10: Resistencia de superficie: Perdidas primarias en conductos abiertos o canales. 
Capítulo 11: Resistencia de forma: Perdidas secundarias en conductos cerrados o tuberias. 
Capítulo 12: Redes de distribución 
Capítulo 13: Resistencia de superficie y de forma en un cuerpo que se mueve en un fluido: Navegación aérea y marítima. 
Capítulo 14: Orificios, tubos, toberas y vertederos. Instrumentación de medida de caudales en flujo libre de nivel.
Capítulo 15: Sobrepresiones y depresiones peligrosas en estructuras y máquinas hidráulicas: Golpe de ariete y cavitación. 
Capítulo 16: Teorema de impulso en mecánica de fluidos. 
Capítulo 17: Empuje ascensional. Máquinas Hidráulicas 
Capítulo 18: Turbomáquinas Hidráulicas: Generalidades. 
Capítulo 19: Turbomáquinas Hidráulicas: Bombas Rotodinámicas. 
Capítulo 20: Turbomáquinas Hidráulicas: Ventiladores 
Capítulo 21: Centrales Hidroeléctricas. 
Capítulo 22: Turbomáquinas Hidráulicas: Turbinas. 
Capítulo 23: Otras fuentes de energía: Energía eolica, mareomotriz y energía de las olas. 
Capítulo 24: Turbomáquinas Hidráulicas: Transmisiones Hidrodinámicas. 
Capítulo 25: Turbomáquinas Hidráulicas: Leyes de semejanza y curvas características. 
Capítulo 26: Máquinas Hidráulicas de desplazamiento positivo: Bombas de embolo. 
Capítulo 27: Máquinas Hidráulicas de desplazamiento positivo: Máquinas rotoestáticas. 
Capítulo 28: Transmisiones y controles Hidraúlicos y neumáticos. 
Capítulo 29: Regulación de las turbinas Hidráulicas. 
Apendices. Seleccion de revistas. Normas DIN. Índice alfabetico.

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Psicotina - Diego LuzManey

border=0México 2014. Carlos Rodríguez, un científico (médico-farmacéutico) ha desarrollado dos cápsulas que amenazan con cambiar a la sociedad. La primera es una droga con varias características positivas que la hacen la más cotizada entre los adictos, principalmente porque no es adictiva… La segunda cápsula es capaz de borrar la memoria de forma permanente. Rodríguez y Viktor García (su amigo de la infancia) se verán envueltos en una persecución poco común, ya que por un lado la Agente Alicia Echeverría y el Policía Municipal Agustín irán tras la nueva droga, mientras que Ugalde, un narco menudista, querrá tener en su poder la segunda cápsula. En el camino se descubrirá quien es Rodríguez y sus verdaderas intenciones, y si las cápsulas son lo único que ha inventado.
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martes, 15 de octubre de 2013

Tendencias y Oportunidades de la Movilidad Digital

border=0La difusión de la tercera generación de dispositivos móviles y su integración con la World Wide Web son un reto para los medios de comunicación. Como en cualquier otro ecosistema, la llegada de una nueva especie crea tensión: los más antiguas especies deben adaptarse a los más nuevos. La comunicación móvil presenta el mismo reto que presentó Internet hace 15 años: tenemos el medio de comunicación, pero aún no sabemos qué hacer con él.

Si la web ya ha desarrollado su propia lengua y se han creado nuevos servicios y experiencias, la comunicación móvil se encuentra todavía en construcción. La importancia de la comunicación móvil está fuera de discusión: los dispositivos móviles y los servicios son la nueva frontera de la revolución digital.

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Tecnologia y Cambio Social - Francisco J. Proenza

border=0El Programa de Becas de Investigación Amy Mahan ha venido realizando un esfuerzo sistemático de evaluación del impacto del acceso público a Internet en diversas culturas con el propósito central de brindar información para el diseño de políticas públicas. El programa se complace en presentar su primera publicación, la cual incluye los resultados de investigaciones realizadas en Argentina, Chile y Perú. En esta oportunidad, hemos colaborado con el Diálogo Regional sobre la Sociedad de la Información (DIRSI), red latinoamericana que promueve la investigación acerca de la inclusión de los pobres en la sociedad de la información. El primer capítulo de este volumen examina las formas en que jóvenes urbanos de bajos ingresos de La Matanza, provincia de Buenos Aires, Argentina, utilizan la tecnología en sus vidas cotidianas.
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Speeding Through Haskell - Mihai Radu Popescu

border=0Haskell es un lenguaje funcional puro, de propósito general, que incluye muchas de las últimas innovaciones en el desarrollo de los lenguajes de programación funcional, como son las funciones de orden superior, evaluación perezosa, tipos polimórficos estáticos, tipos definidos por el usuario, encaje por patrones, y definiciones de listas por comprehensión. Incorpora, además, otras características interesantes como el tratamiento sistemático de la sobrecarga, la facilidad en la definición de tipos abstractos de datos, el sistema de entrada/salida puramente funcional y la posibilidad de utilización de módulos.
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Sketchy LISP An Introduction To Functional Programming In Scheme - Nils M Holm

border=0Sketchy LISP es un paso a paso la introducción a la programación funcional en el esquema. Cubre diversos aspectos del lenguaje, incluyendo los tipos de datos, evaluación, procesamiento condicional lista, ámbito léxico, cierres, recursividad, dinámica
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Reading Music Common Notation - Catherine Schmidt Jones

border=0Notación musical es el nombre genérico de cualquier sistema de escritura utilizado para representar gráficamente una pieza musical, permitiendo a un intérprete que la ejecute de la manera deseada por el compositor. El sistema de notación más utilizado actualmente es el sistema gráfico occidental que representa sobre un pentagrama una serie de signos. El elemento básico de cualquier sistema de notación musical es la nota, que representa un único sonido y sus características básicas: duración y altura. Los sistemas de notación también permiten representar otras características diversas, tales como variaciones de intensidad, expresión o técnicas de ejecución instrumental. No obstante, existen muchos otros sistemas de notación y muchos de ellos también se usan en la música moderna.
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Promoción de salud escolar en Iberoamérica: Experiencias - José A. Sánchez Medina, Rodrigo A. López Vidales

border=0Comunicar experiencias entre personas interesadas en promover la salud escolar es el objetivo de este libro. Bien desde la teoría, bien desde la práctica, el lector podrá utilizar estas líneas para desarrollar sobre ellas su propio proceso de aprendizaje crítico sobre promoción de salud escolar

 La publicación describe 20 experiencias en promoción de salud escolar desarrolladas en Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba y España. Estas narraciones dan cuenta del trabajo realizado en jardines infantiles, escuelas, asociaciones, municipalidades, centros de atención primaria de salud, universidades, hospitales, ministerios y cajas de seguro social.
La variada formación de sus autores refleja de forma inequívoca la diversidad de disciplinas desde las que podemos abordar los elementos que determinan la salud escolar: educación, psicología, ciencia política, medicina, geografía, ingeniería sanitaria, sociología, gestión de servicios y centros de salud, investigación y administración pública.

En sus páginas finales se ha incorporado un apartado concebido especialmente para la presentación autoras y autores con el fin de promover el trabajo colaborativo y facilitar la réplica de experiencias en otras latitudes.
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PCW Magazine 01 - El software del PCW

border=0Los ordenadores PCW de Amstrad, sin llegar a ser un gran éxito de ventas si que revolucionaron a su manera el mercado, ya que eran ordenadores para trabajar o de oficina, pero a unos precios mas ajustados que los IBM PC, que solo estaban al alcance de unos pocos por aquel entonces. Lo que no se puede negar a Amstrad, es que hizo una buena campaña de marketing para que su producto fuera conocido por gran parte del público.
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Patrimonio Cultural

border=0Las entidades que identifican y clasifican determinados bienes como relevantes para la cultura de un pueblo, de una región o de toda la humanidad, velan también por la salvaguarda y la protección de esos bienes, de forma tal que sean preservados debidamente para las generaciones futuras y que puedan ser objeto de estudio y fuente de experiencias emocionales para todos aquellos que los usen, disfruten o visiten.
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Movilidad y logistica - Marta Viu Roig

border=0Las características propias del sector turístico hacen de la logística una función fundamental para la eficiencia de la actividad. La actividad turística implica desplazamientos y por lo tanto la disposición de todos los factores necesarios en el lugar, cantidad y momento adecuados es una condición esencial para que la actividad turística pueda desarrollarse. La función logística, en este sentido, no sólo afecta a la oferta, es decir, a la disposición de los recursos adecuados por parte de las empresas, sino también afecta a la demanda desde el punto de vista de la movilidad.
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Lenguaje Musical II - Jose Maria Penalver Vilar

border=0El lenguaje musical constituye la asignatura más importante de la especialidad académica de Música puesto que engloba o incide en el resto de los contenidos relacionados con la educación musical. A través de su estudio se pretende desarrollar en el futuro maestro especialista un dominio del conjunto de sistemas y modos de organizar el sonido. Su estudio es un proceso comparable al aprendizaje de otros lenguajes e integra habilidades como la lectura, la escritura, el desarrollo del oído, el sentido del ritmo, la coordinación motriz y la expresión vocal e instrumental. El dominio del lenguaje musical implica la posesión de un código que permite razonar sobre la música utilizando los términos adecuados para que la comunicación sobre ésta pueda ser compartida. Implica conocer los conceptos necesarios para analizarla, apreciarla y supone también la capacidad para su realización ya sea en el aspecto de la lectura, escritura, interpretación, improvisación o composición.
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Las Tecnologias de la Informacion y la Comunicacion en la Formacion Docente

border=0Los sistemas educativos de todo el mundo se enfrentan actualmente al desafío de utilizar las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (TICs) para proveer a sus alumnos con las herramientas y conocimientos necesarios para el siglo XXI. En 1998, el Informe Mundial sobre la Educación de la UNESCO, Los docentes y la enseñanza en un mundo en mutación, describió el profundo impacto de las TICs en los métodos convencionales de enseñanza y aprendizaje, augurando también la transformación del proceso de enseñanza-aprendizaje y la forma en que docentes y alumnos acceden al conocimiento y la información.
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La Universidad en la Nube - Juliana Bergmann y Mariona Grane

border=0Estar en la nube ya no significa ser una persona despistada que no sabe por dónde va. Actualmente esa expresión tiene un nuevo significado. En la era de la digitalización, la nube se convierte en el espacio donde almacenar las informaciones, comunicarse, relacionarse, compartir ideas, trabajar, leer, visualizar, crear contenidos, aprender… Y la universidad, como institución de educación superior que todavía tiene un papel relevante en nuestra sociedad, no se escapa de este espacio. Actualmente, en nuestros sistemas universitarios, conviven procesos de enseñanza y aprendizaje diversos que tienen lugar en entornos diferentes y bajo modelos educativos con objetivos claramente diferenciados.
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La publicidad en la era digital y el nuevo consumidor

border=0JCon el uso intensivo de Internet y de las tecnologías 2.0, las personas están digitalizando cada vez más sus vidas, de ahí la paulatina migración de las audiencias hacia los medios digitales. La publicidad del futuro se adaptará a esos nuevos consumidores y las empresas se especializarán en combinar los nuevos medios con los tradicionales, y se afianzarán en el desarrollo de una publicidad personalizada en la que primen la información y los contenidos de su consumidor. Por: Ruth Gamero Tinocco, consultora en sociedad de la información. Enter Ie. Centro de IE Business School para el análisis de la Sociedad de la Información y las Telecomunicaciones. España.
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lunes, 14 de octubre de 2013

Javascript In Ten Minutes Spencer Tipping

border=0JavaScript es un lenguaje de programación interpretado, dialecto del estándar ECMAScript. Se define como orientado a objetos, basado en prototipos, imperativo, débilmente tipado y dinámico. Esta guía es para todo aquel que quiera conocer Javascript de una forma rápida pero amplia. Se cubren así las principales funcionalidades del lenguaje resultando una lectura sencilla para desarrolladores con un mínimo de conocimientos en otros lenguajes funcionales como Ruby, Perl, Python, Scheme, etc…
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domingo, 13 de octubre de 2013

Commodore Amiga A500 A2000 Technical Reference Manual

border=0Hoy traemos un libro que puede resultar muy útil a todos los manitas o simplemente a los que como yo hemos comprado un Amiga de segunda mano sin manuales Commodore Amiga A500/2000 Technical Reference Manual. En formato PDF para que lo leas sin problemas en cualquier dispositivo. Y como siempre con un solo click de tu ratón.
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Anatomy Of Programming Languages - William R. Cook

border=0Este manual es una recopilación de notas sobre lenguajes de programación originalmente escritos para los estudiantes de Ingeniería Informática por el profesor William R. Cook para el UT. La idea principal es enseñar la teoría de los lenguajes de programación desde un punto de vista práctico, pero sin recurrir al habitual Scheme (o ML) como base. Para ello, se utiliza Haskell, un lenguaje funcional puro. La elección de este lenguaje viene dada por sus características: por ejemplo, Haskell es una gran herramienta para escribir intérpretes; pero al igual que ocurre con la poesía, hay que tener un cuidado especial a la hora de leer un código: cada línea puede tener un nivel de profundidad que implica conocer bien lo que se está haciendo.
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Algorithmic Problem Solving With Python

border=0En la vida cotidiana, se emplean algoritmos frecuentemente para resolver problemas. Algunos ejemplos son los manuales de usuario, que muestran algoritmos para usar un aparato, o las instrucciones que recibe un trabajador por parte de su patrón. Algunos ejemplos en matemática son el algoritmo de la división para calcular el cociente de dos números, el algoritmo de Euclides para obtener el máximo común divisor de dos enteros positivos, o el método de Gauss para resolver un sistema lineal de ecuaciones.
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Ada Style Guide

border=0Esta Guía de Estilo es una actualización de las reglas creadas para el lenguaje ADA 95 que busca reflejar los cambios más recientes de su versión 2005. El propósito de esta guía es ayudar a los programadores a desarrollar mejores programas en lenguaje Ada mediante la identificación de un conjunto de directrices estilísticas que pueden considerarse estándares. Esta guía de estilo no está diseñada para sustituir el manual de referencia de Ada, sino como un tutorial para mejorar la calidad del código.
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viernes, 11 de octubre de 2013

Diseño y programación de videojuegos (UNITY) – USERS

UNITY: Diseño y programación de videojuegos   USERSAprenda a desarrollar increíbles juegos 3D.
Los videojuegos forman parte de nuestra cultura y ya tenemos generaciones que han crecido junto con ellos. Esto hace que cada día más personas estén interesadas en el desarrollo de este tipo de aplicaciones. En un inicio, el desarrollo de los juegos fue casi artesanal, complicándose más conforme la tecnología mejoraba. En un momento para crear un juego en 3D era necesario conocer DirectX, matemáticas, física y muchas cosas más que hacían difícil que una sola persona pudiera crear un buen motor de juego para sus aplicaciones.
Afortunadamente tenemos a Unity, un motor y editor de juego con características profesionales que nos permite crear nuestros propios juegos en 3D de manera sencilla. Unity se encarga de toda la parte complicada, y nosotros nos podemos concentrar en el desarrollo de la aplicación. A lo largo de la obra, se aprende cómo crear nuestros scripts para controlar la lógica de los objetos, hacemos uso del editor para crear escenas, iluminación e incluso terrenos. Aprendemos a usar el motor de física que provee Unity para que nuestro juego sea más realista y vemos la manera de incorporar efectos especiales creados por partículas. No hay que olvidar que el audio también es importante, por lo que aprenderemos a usarlo dentro de nuestras aplicaciones.
Terminaremos con un proyecto integrador que nos muestre cómo podemos usar todo lo aprendido para la creación de un juego. La interacción con el usuario es necesaria por lo que también se cubre el tema de la interfaz de usuario, usando elementos gráficos, que aumentan el atractivo y la funcionalidad del juego.
El libro complementa a Unity con Blender, que es un software de modelaje y animación en 3D, el cual nos va a permitir modelar todos los objetos y personajes que nuestro juego necesite. Podemos incorporar materiales y texturas a estos objetos para posteriormente exportarlos a Unity y usarlos en nuestros juegos
Espero que este libro sea útil para todos aquellos que deseen aprender cómo crear sus propios videojuegos y que pronto se hagan realidad todas sus ideas.
Este libro nos enseña Unity, un poderoso sistema para desarrollar y publicar nuestros propios videojuegos en 3D. Lleva de la mano al lector en los temas más importantes: scripts, iluminación, audio, efectos, física, terrenos, etc. Además, enseña a importar modelos en 3D desde Blender y propone la creación de un proyecto integrador.
Contenido:
  1. Conocer Unity
  2. Trabajar con objetos
  3. Control de entradas por el usuario
  4. Manejo de cámaras
  5. Creación de terrenos
  6. Las luces
  7. Física y cuerpos rígidos
  8. Efectos especiales
  9. Blender y animaciones
  10. Código y herramientas útiles
  11. Interfaz de usuario
  12. Proyecto integrador y distribución
  13. Servicios al lector
Sobre el Autor:
Nicolás Arrioja Landa Cosio
Es catedrático de IUNIVERTECH y de la Universidad Madero, elegido el mejor profesor de los ciclos 2006-2007 y 2007-2008, se dedica a la investigación, consulta y capacitación en áreas relacionadas con la realidad virtual, la visualización científica y los videojuegos.
En 1997, desarrolló el primer videojuego de realidad virtual inmersiva en Latinoamérica, conocido como VRaptor. También desarrolló el primer lenguaje de programación para realidad virtual en Latinoamérica CND-VR, que es usado en el medio académico para enseñar de forma sencilla los conceptos de programación de gráficas 3D. Ha sido catedrático en algunas de las universidades más importantes de México durante más de diez años. En esas instituciones, enseñó desde las bases de programación en lenguaje C hasta inteligencia artificial. Ha otorgado más de 30 conferencias relacionadas con el desarrollo de la realidad virtual y los videojuegos en diversas universidades de México. Tiene una patente referida a interfaces cinemáticas para videojuegos. Diseñó el plan y el programa de estudios para la Maestría en Realidad Virtual y Video Juegos en IUNIVERTECH. Actualmente, realiza una investigación sobre Inteligencia Artificial no-Algorítmica y diseño de hardware. Es el creador de la IABA (inteligencia artificial basada en abstracciones). Tiene disposición a realizar investigación y dar conferencia en estas áreas en cualquier parte del mundo.

Diagnostico y tratamiento en Otorrinolaringologia Cirugia de cabeza y cuello (2da edición) Anil K. Lalwani

border=0En otorrinolaringología, la cirugía de cabeza y cuello constituye una subespecialidad única en medicina que lidia con los tratamientos médico y quirúrgico de trastornos que afectan oídos, nariz, garganta y cuello; la atención de los sentidos, con inclusión del olfato y el gusto, y el equilibrio y la audición se encuentran en este dominio. Como especialidad, interactúa con otras subespecialidades médicas y quirúrgicas, como alergología e inmunología, endocrinología, gastroenterología, hematología, neurología, neurocirugía, oncología, oftalmología, pediatría, cirugía plástica y reconstructiva, neumología, oncología radiológica, medicina de rehabilitación, reumatología, cirugía torácica, entre otras. Además, la especialidad comprende la atención de jóvenes y personas de edad avanzada, varones y mujeres, así como enfermedades benignas y malignas.
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Instrumentación Industrial (8ª edición) - Antonio Creus Solé

border=0Los instrumentos de control están universalmente aceptados. Hoy en día, es inimaginable la existencia de una industria moderna sin instrumentos. Y, aunque existiera, las necesidades, que crea el mercado, de obtener productos terminados con las garantías de calidad exigidas y en la calidad suficiente para que el precio obtenido sea competitivo, forzarían a modificar esta hipotética industria, incluyendo en la transformación subsiguiente la automatización del proceso mediante los instrumentos de medición y control. En la industria se presenta pues, repetidamente, la necesidad de conocer y entender el funcionamiento de los instrumentos y el papel que juegan dentro del control del proceso. Así le ocurre al jefe o al operador del proceso, al proyectista y a su ingeniería, al estudiante y a cualquier persona que esté relacionada o vaya a relacionarse con el proceso, sin mencionar, como es lógico, al instrumentista o al técnico en instrumentos para quienes el tema es la esencia de su profesión.
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Coleccion de Libros Cancion De Hielo Y Fuego - George R. R. Martin

border=0La novela se caracteriza por el uso de numerosos personajes bien detallados, la contraposición de puntos de vista de los múltiples protagonistas, su trama con giros inesperados y un uso sutil y moderado de los aspectos mágicos tan comunes en otras obras de fantasía. La historia de Canción de hielo y fuego se sitúa en un mundo ficticio medieval, principalmente en un continente llamado Poniente pero también en un vasto continente oriental, conocido como Essos. La mayor parte de los personajes son humanos pero a medida que la serie avanza aparecen otras razas.
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Estadistica Para Administración Y Economía (10a edición) - Anderson Sweeney Williams

border=0El propósito de Estadística para administración y economía es proporcionar, en especial a los estudiantes de las áreas de la administración y de la economía, una introducción conceptual al campo de la estadística y de sus aplicaciones. El texto está orientado a las aplicaciones y ha sido escrito pensando en las necesidades de quienes no son matemáticos; los conocimientos matemáticos requeridos son los conocimientos del álgebra. Las aplicaciones del análisis de datos y de la metodología estadística son parte integral de la presentación y organización del material de este libro. El estudio y el desarrollo de cada técnica se presentan mediante una aplicación, en donde los resultados estadísticos permiten entender las decisiones y la solución del problema presentado.
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Introduccion a la Administracion (5ta Edicion) - Sergio Jorge Hernandez Y Rodriguez

border=0Este libro, que ha arribado a su quinta edición y decenas de reimpresiones, ha tenido la fortuna de ser adoptado por las principales universidades del país. Desde su primera edición, publicada por la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) hace 35 años, y las posteriores ediciones en la prestigiada casa editorial Mc-Graw-Hill, se ha mantenido la estructura didacticopedagógica de la dinámica social histórica del pensamiento administrativo y gerencial. Ello permite comprender el origen y los fundamentos de esta disciplina, así como las diversas aportaciones que han surgido conforme a la dinámica empresarial. Como todas las ciencias, la administración ha evolucionado y acumulado teorías que explican el funcionamiento de la organización empresarial en los diversos y cambiantes entornos económicos.
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Costos para la toma de decisiones - Ricardo Uribe Marin

border=0Este texto está dirigido a los cursos de contabilidad de costos, contabilidad gerencial de programas de pregrado como administración de empresas, contaduría pública, economía e ingenierías, y a materias y módulos de costos en diversos programas de posgrados como son las maestrías en finanzas, en administración y en proyectos, y las especializaciones en costos, proyectos, finanzas y administración.
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Peso: 8.39 MB
Idioma:Español
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